КУЛИНАРИЯ К ПАСХЕ

 Для приготовления такого чудесного тортика можно использовать ваш любимый рецепт, а можно купить готовые бисквитные коржи. Так же привычную нам творожную пасху можно превратить в нарядного петушка.

  Кроме бисквита вам понадобится сахарная глазурь, желейные конфетки в форме апельсиновых долек, 1 круглый леденец и много кокосовых хлопьев: примерно  2 стакана.

 Можно оставить круглую форму коржа, вырезав тело и отрезать кончик, где будет голова. Кончик можно раскрошить и использовать для обсыпки.

 Если вы решили сделать из творожной пасхи, то придайте форму петуха и украшайте.

 Для склейки боковых граней бисквита используйте сахарную глазурь. Оставшейся глазурью покройте всю поверхность и бока торта, пока она не застыла, присыпьте торт кокосовой стружкой. Украсьте торт разноцветными желейными конфетками, ориентируясь на фотографию: приделайте хвост, крылышко, гребешок, клювик, лапки. Для глаза используйте круглый леденец темного цвета.

Приятного аппетита!